صوت الخليج تلقي الضوء على اليوم العالمي لسلامة الأغذية عبر ( تغاريد ) .
خصصت إذاعة صوت الخليج مساحة خاصة بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الأغذية ،
وذلك عبر حلقة الإثنين من برنامج ( تغاريد ) .
وفي هذا السياق استضافت الحلقة السيدة هيفاء عبدالله ، مشرف التفتيش الصحي بوزارة الصحة العامة بدولة قطر ،
حيث تحدثت عن احتفاء الوزارة بهذا اليوم ، وما نظمته من حملة توعية بهذه المناسبة ، سلطت من خلالها الضوء على الدور الذي تؤديه الأغذية المأمونة في ضمان صحة الإنسان ، والتعريف بإجراءات محددة لجعل الأغذية أكثر سلامة.
وتحدثت هيفاء محمد عن شعار هذا العام وأهم الفعاليات التي أقامتها وزارة الصحة
بمناسبة الحدث العالمي ،
وتطرقت للدور الفعال الذي تلعبه الوزارة فيما يخص القضايا المتعلقة بسلامة الأغذية ، والنهوض بها عبر القطاعات المختلفة في دولة قطر ،
قبل أن تختم حديثها بالقول إن سلامة الغذاء تعتبر مسؤولية مشتركة بين جميع أفراد المجتمع ، من خلال الالتزام بطرق طهي وتبريد الأطعمة الصحية ،
وضرورة المحافظة على النظافة ، وفصل الأغذية المطهية عن النيئة ،
وغيرها من السبل الأخرى الكفيلة بالوقاية من الإصابة بالأمراض المنقولة عبر ما نأكل .
هذا وتناولت الحلقة عدة محطات صباحية منوعة ، وقد شهدت تفاعلاً من متابعي البرنامج عبر وسائل التواصل المختلفة .
يذكر أن الحلقة من إعداد وتقديم دينا أبو شنب ، وتنفيذ أحمد عناني .
كلمات مفتاحية:
تغاريد